HEZHONGXIN Food Technology
調味料
功能
骨湯
海鮮
雞肉
鹵肉
牛肉
肉味
鴨肉
羊肉
豬肉
果蔬
ALL SOLUTIONS
虎皮鳳爪是一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系。皮酥肉嫩,色澤飽滿,特別誘人,家常下酒小菜。肉掌豐厚,鮮香味辣,越嚼越香,越嚼越有勁。以雞爪 花椒、桂皮、八角、少許鹽等制作而成。
青島和眾信醬香鴨腿是精選原材料,采用香料配方,獨特工藝鹵制而成;鴨腿醬甜濃郁、鮮甜豐富、肉感醇厚、醬香濃郁、底味十足、回味無窮、穩定耐溫不返腥,是居家旅行、休閑之佳品。
青島和眾信蜜汁烤雞小腿是采用香料配方,獨特工藝烤制而成;雞小腿秘甜鮮香、烤香醇正、干韌帶勁、香入骨髓、肉感厚實,是居家旅行、休閑之佳品。
青島和眾信醬鴨小腿是精選原材料,采用香料配方,獨特工藝鹵制而成;鴨小腿醬甜濃郁,麻辣柔和、入味深髓,入口微甜,肉味醇厚,鮮香回味,欲罷不能。是居家旅行、休閑之佳品。
青島和眾信香辣海帶是精選海帶,采用香料配方,獨特工藝制作而成,海帶香辣脆滑,清新海味,味覺享受,鮮香味美,好吃不膩,回味辣爽,欲罷不能,是居家旅行、休閑、饋贈親友之佳品。
青島和眾信鹽焗雞是采用香料配方,獨特工藝鹵制而成,鹽焗原味,皮脆肉香,肉質緊實,香入骨髓,鮮香回味,欲罷不能。
青島和眾信研發團隊經過多次測試,優化升級產品及設計應用工藝,使得黑鴨脖出品工藝更具有操作性,黑鴨風味特征明顯、肉感厚味十足。為食品企業提供黑鴨風味專用料及更深入技術服務,解決傳統工藝繁瑣、配料繁多、產品風味不穩定等難題。
青島和眾信休閑香辣魚仔是精選上等小魚仔,依據傳統烹飪,結合現代加工調味技術,輔以香辣風味底膏,經浸泡脫鹽、油炸、鹵煮、拌料調味、真空包裝、滅菌等工藝精心制作而成。香辣魚仔肉質細膩而緊實,富有嚼勁,香味醇厚,香辣爽口,回味悠長,是一款地道的香辣風味美食,是居家、旅游、休閑、饋贈親友之佳品。
青島和眾信香辣木耳是精選優質干木耳,經復水、煮制、浸泡、脫水、拌料、包裝滅菌等工藝精心制作而成;香辣木耳具有極佳的結構和真實肉質纖維的組織,辣味十足,更有嚼勁,味道一流,是款新潮流趨勢的休閑小零食。
青島和眾信酸辣鳳爪是用雞爪制作的一道四川省的地方傳統名吃,屬于川菜涼菜。雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,適當攝取不但能軟化血管,同時具有美容功效。
青島和眾信素肉制品是仿生食品中頗受歡迎的一個大類,它是采用先進的現代食品加工技術,經成型、蒸煮、油炸等過程加工而成的仿葷食品,外形,色,香,味等與葷食相似。拉絲蛋白是目前用于生產休閑素肉的主要原料,香辣拉絲蛋白辣味十足、口感獨特,是居家、旅行之佳品。
青島和眾信泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨特美食,屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。
隨著現代食品工業的發展,鹽焗雞從家庭餐桌走向企業化生產的休閑食品,至今大概有30年時間。
青島和眾信醬鹵雞爪是精選原材料,采用獨家調料配方,獨特工藝精制而成;醬鹵雞爪鹵味濃郁、肉感厚實、回味十足,是居家、旅行、煲劇之佳品。
青島和眾信醬鹵牛腱是精選原材料,采用調料配方,獨特工藝精制而成;醬鹵牛腱鹵味濃郁、肉感純正、肉味十足,是居家、旅行、酒店及中央廚房配送之佳品。
青島和眾信泡椒鳳爪是精選原材料,采用調料配方,獨特工藝精制而成;泡椒鳳爪泡椒味濃郁、鮮辣爽脆、韌性十足,是居家、旅行之佳品。
青島和眾信香辣豆干是精選原材料,采用香料配方,獨特工藝精制而成;豆干香辣爽口、鮮香回味、底味十足、回味無窮,是居家旅行、休閑之佳品。
服務熱線
053288337001
食品保水劑,食品護色劑,抗氧化劑
微信掃一掃