2021年8月25-27日 ? 上海新國際博覽中心

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會

                 上海市冷凍食品行業協會  

                 上海市食品協會   

                 艾特怡（亞洲）展覽有限公司 

                 上海歌華展覽策劃有限公司

承辦單位：上海艾歌展覽服務有限公司

展會概況：

作為餐飲食材行業發展的風向標——上海國際餐飲食材展覽會乃是目前國內綜合性餐飲食材盛會。是服務于食材行業全產業鏈的國際商貿展覽平臺，是全球規模領先的食材產品展覽會。上屆展會總展出面積達到100,000平方米，共吸引到全球2,200家展商及全球各地的65,637人次觀眾。

2021展會預計：120,000平米     3,000+展商      80,000+觀眾

參展范圍：

肉類食品：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品；

水產食品：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

果蔬制品：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

米面制品：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材； 

調味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；