復配乳化劑
復配乳化劑

高分子肉品粘合劑

產品型號:T-5

包裝規格:10*2.5KG

保質期:12個月

產地:山東青島

話:0532-88337001

  • H1
  • T-5
  • 50102
  • JC1031
  • 產品詳情

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    用途:肉卷、肉磚等重組肉制品快速粘合

    用量:總量的0.8%

    用法:本品用4倍冷水攪拌溶解,

    原料肉滾揉結束前10分鐘加入本品溶裝模后靜置120分鐘即可冷凍。

    產品特點:

    1、粘合劑用量較傳統產品減少30%;

    2、靜置時間縮短50%;

    3、提升生產效率;

    4、降低夏季肉品發酸問題;

    5、減少低溫庫房占用;

    6、綜合加工成本降低。

    服務熱線

    053288337001

    食品保水劑,食品護色劑,抗氧化劑

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